Когато бобът и наденицата се съберат…

Първият по рода си събор на боба с наденицата в село Житница се проведе в събота. Това беше дългоочакван празник, който подобаващо отбеляза побратимяването на двете села-Житница и Смилян, известни с производството на боб и наденица.

Гостите имаха възможност да се насладят на вкуса на класическата рецепта за боб с наденица, поднесена от баби от село Житница. Гост готвачът шеф Андре Токев впечатли присъстващите с модерна интерпретация на боб с наденица.

Съборът беше изпълнен с много емоции, за което през цялото време се грижеше водещият Георги Мамалев. А изпълнителите Деси Добрева, „Лудо Младо“ бенд, „Vivo Montana“ и „100 каба гайди“ направиха събора наистина незабравим. Вечерта завърши подобаващо с народна музика и хора, в които се включиха домакините и гостите на село Житница.

24smolian.com