Борино води по елитни кравеферми

12 стопанства станаха Първа категория

 

С близо 50 на сто за година са се увеличили кравефермите, покриващи изискванията за производство на краве мляко от Първа категория в област Смолян. В началото на 2013 г. общо 12 ферми в региона са категоризирани като първа категория, което ще рече, че от 2014 г. ще имат право да продават краве мляко на пазара. В края на настоящата година изтича последният гратисен период за привеждане на кравефермите според европейските изисквания. След 31 декември 2013 г. фермите, които не отговарят на изискванията няма да могат да продават мляко на пазара, а ще могат да го използват само за лична консумация.

Най-много елитни кравеферми има в община Борино – общо 4. По три ферми има в общините Смолян и Доспат, 2 в община Неделино и една в Чепеларе. В 12-те образцови ферми се отглеждат общо 305 крави. В област Смолян няма нито една ферма, която да е Втора категория. Фермерите – Трета категория вече не подлежат на контрол и поради тази причина броят им не е ясен. Със сигурност обаче броят на кравите в тях е намалял с повече от 30%.