Смолянската група от Българската асоциация на
професионалните готвачи се представи достойно в турнирите за Националната
кулинарна купа на България 2019 г.
Най-голямото състезание за топ готвачи се проведе в Пловдивския панаир.
Младата и талантлива Диана Георгиева е победил в категория „Паста”.
Тя представи креативна рецепта за затворен пресен продукт и спечели
безапелационно журито.
Лазар Дармонев спечели наградата в категория „Българска
кухня”. Смолянските майстори получиха ваучери от престижната кулинарна академия
HRC CULINARY ACADEMY.
Нашата група се запомни и с изпълнението на гайдаря Антон
Георгиев. Когато е засвирил всички присъстващи са станали прави и са отдали
почит на гайдарското изкуство. Смолянските готвачи са представили и традиционната
родопска кухня с UFS продукти под звуците на автентична родопска гайда.
Националната кулинарна купа е най-голямото състезание за топ
готвачи в България. Тази година в него участваха над 120 майстори в кухнята,
които показаха своите кулинарни умения.
Форумът се организира от Българската ассоциация на
професионалните готвачи, а партньори са Асоциацията на сомелиерите и
Българската асоциация на барманите.
24smolian.com
Post A Comment:
0 comments so far,add yours
Съдържанието на 24smolian.com и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на 24smolian.com, освен ако изрично е посочено друго. Допуска се публикуване на текстови материали само след писмено съгласие на 24smolian.com, посочване на източника и добавяне на линк към 24smolian.com.
Използването на графични и видео материали, публикувани в 24smolian.com. е строго забранено. Нарушителите ще бъдат санкционирани с цялата строгост на закона.
24smolian.comне носи отговорност за съдържанието на коментарите под публикациите.
Администраторите на блог-форума запазват правото да ограничават или блокират публикуването им. Призоваваме ви за толерантност и спазване на добрия тон.
Родопи Смолян - FACEBOOK I Родопи Смолян - FACEBOOK I Родопи Смолян - FACEBOOK I Родопи Смолян - FACEBOOK I