Ежедневието на отчаяния: Една бира преди… работа!

24smolian.com/Общество

Фолкпевец разкри правил ли е тройка с…

Нагорещил мрежите с това признание. Всички в екстаз. Чалгата при шведите. „Маси“ и консумация.

Разбира се, от развратна гледна точка.

Правил, неправил, ама може ли да изпие три бири. По 5?

Те, това е въпросът.

Защото при нас по толкова тежат таша….

Просташко, ама факт!

Кой го еб… за ку…, друго мъжество е на дневен ред.

 

7 сутринта, един родопски квартал…

 

Зората още не е разгонила нощната тъма. Магазинът обаче свети. Собственикът се прозява. Три кафета не могат да го изпънат от вечерното дежурство. Пробудил се е кофти. С болки в кръста от стоенето прав. От прибирането на масите. И докато се усети отново трябва да ги вади.

Той е бизнесмен. Това храни семейството му от години. Това осигурява охолството на цялата фамилия.

Машината бръмчи. Отворил е вратите. Изкарал картофите отвън, чувалите с дървени въглища на безбожна цена вече.

Пак прозявка, ново кафе.

Влиза първият клиент. И иска хляб на вересия.

„Цяла нощ е чакала, ще дам“, казва си мъжът.

Плюнчи пръсти и отваря тефтера. Сметката е набъбнала до 70 лева.

Може и още.

Допълва. 71 лева и 70 стотинки стана.

Жената скланя глава. Аха да поиска и кренвирши, но не смее.

Много става.

 

Дай една бира!

 

В този момент влиза…

Облечен с работен гащеризон. Строител. Работната дреха е омачкана. Мръсна, с капки от какво ли не.

Но носещият я е усмихнат. С кървясали очи, но все пак доволен.

Защо?

Той си знае.

Иска бира.

Часът е 7.

Тссъът. Звукът от издевателството на отварачката върху капачката.

Лек дим от гърлото на бутилката.

Очите светват.

Работникът от строежа изхвърля „кръвнината“ от погледа.

Следва успокоителна въздишка. Още една и… Отпиване жадно.

Бутилката е преполовена на един дъх. След втори свършва.

Иска втора.

Пак същото.

Едно кафе последващо.

И тръгва към обекта.

„Снощи пак препи, та затова“, казва магазинерът.

Бирата като илач за работниците.

 

Леле, че хранителни

 

„Хранителните качества на съставките на бирата вече не са новост за учените. Напитката е със значително историческо и културно значение и съдържа богат набор от биоактивни вещества. Научни изследвания в цял свят всяка година разкриват механизмите, по които в пивото се образуват полезни вещества и начините им на въздействие върху човешкия организъм. Задълбочен обзор, обединяващ 68 изследвания в областта, показва категорично, че пенливата напитка може да ни осигури значителни количества от съединения, които имат положителен ефект върху балансирания и активен начин на живот“.

Това посочва изследване за бирата.

 

92 на сто вода

 

Бирата съдържа в осреднени стойности 92%  вода, 4,4% алкохол, 3% въглехидрати, 0,3% белтъчини и 0,2% фибри. Няма наличие на мазнини и холестерол.

В момента търсенето на пазара предизвиква бум в разнообразието сред асортимента на марките и видове пиво. Има потенциал за продължаване на подобряването на хранителните качества на бирата, като се намали съдържанието на алкохол и респективно килокалориите в напитката чрез различни иновации. Редица експериментални научни разработки показват, че друг перспективен подход е разнообразяване на вкусовите и ароматните свойства на пивото чрез добавяне на различни растителни компоненти като плодове и билки. По този начин напитката се обогатява и с нови биоактивни елементи и хранителни вещества.

 

„Ако не беше бирата…“

 

„Ако не беше бирата, щях да съм мъртъв“, споделя един родопчанин.

Общ работник.

Закуската му е с пенливата течност.

„Пия бира, че не мога да се оправя сутрин.

То е мъка. То е…

Пия, за да спрат ръцете да треперят.

Алкохолик съм може би.

Няма значение.

Важното е, че се оправям с две и тръгвам на работа.

Трудно, лесно, децата искат.

Аз давам“, казва общият работник..

 

Вечер…

 

„Прибирам се от работа. Тежък, жалък ден. Унижение. Пот. Болки.

Писнало ми е.

Първо в кръчмата, която е кварталният магазин.

Бира, втора. Някой почерпи. Четвърта, пета.

Някоя си.

Няма насита.

Прибирам се с преплитащи се крака.

Жената ме гледа накриво с изстиналото ядене на масата.

Чувствам се неудобно.

Започва скандал.

„Изневерява ми!“, мисли биреният пиянски мозък.

„Тъпак“-отговаря жената.

 

Сутрин

 

Алармата се включва.

Гадна е.

Някаква чалга.

Всяка сутрин се зарича да я смени, но после забравя.

Мрази мелодията.

Но трябва да става.

Пробва и пада от леглото.

Трудно е.

Главата бучи. Тегаво. Гадни звуци.

Ако имаше власт, щеше да ги забрани.

Вода, лице, тоалетна хартия, мокри кърпи, затворени очи, синини, запушен нос. Подут нос.

Може би удар?

Гадост е отражението в огледалото.

Гнус!

Залита. Едва се хваща за стената.

 

„Пак работа!“

 

Изрича наум.

Той е пропаднал. Някъде. В нещото на своя живот.

Всичко е монотонност.

Той не знае тази дума, но я живее в целия й блясък.

Той е омацан, мръсен, дори като е къпан.

Той…

 

След 10 часа

 

„Аз съм само един. А, бе, дай една бира“-вика окаяникът.

Тръгва след оригня на работа.

Връща се след 10 часа усмихнат.

Не за друго, а заради бирата…

„Родопи voice“