Кой ще яде прасенцето на „Трифониадата“ в Златоград…

Михаела Илиева/24smolian.com/Култура

В Етнографския комплекс в Златоград на 22 февруари ще се проведе традиционният празник на виното „Трифониада“.

Събитието ще започне на мегдана в Стария град с ритуал по зарязване на лозята и наричания за здраве и берекет. По време на празника ще се проведе конкурс за най-добър любител винопроизводител, в който ще се включат както местни, така и гостуващи майстори на виното. Голямата награда е съд за ферментация и съхранение на вино с обем 200 литра. Събитието ще включва и дегустация на вина от професионални изби, които ще представят продукцията си на гостите. В конкурсната програма за професионалисти ще се състезават вина в категория „Бутикови вина“ с две подкатегории – червени и бяло/розе. Оценяването ще бъде извършено от Стефан Георгиев, магистър инженер-технолог на виното и пивото.

За поредна година публиката също ще има възможност да избере своя фаворит сред хоби винопроизводителите, като победителят ще получи наградата на публиката – печено прасенце, осигурено от домакините. Празничната програма пък ще включва изпълнения на местни самодейни състави, певчески и танцови формации. Специален гост на събитието е фолклорната изпълнителка от Неделино Искра Макакова.

Пред 24smolian.com хотелиерите от района споделиха, че с всяка година интересът към града и културните му празници се увеличава, а туризмът се развива с пълна сила.