Фестивалът, който се тачи дори в Китай!

24smolian.com/Общество

„Радвам се за поредна година да открием заедно Фестивала на киселото мляко в село Момчиловци!“.

С тези думи областният управител Захари Сираков приветства домакините, гостите от Китай, организаторите, участниците, жителите и гостите на село Момчиловци.

„Това събитие придоби много по-голям смисъл от празник на фолклорното и кулинарното изкуство! С всяко следващо издание Фестивалът се развива и превръща в посланик на здравословния начин на живот! И няма по-подходящо място за неговото провеждане, защото това прекрасно родопско село и целият ни регион са извор на здраве, каквото е и българското кисело мляко“, посочи Сираков, който участва в откриването на „Фестивала на киселото мляко – култура и традиции“ 2025.

Сираков допълни, че природните условия в област Смолян благоприятстват производството на качествени хранителни продукти, които в съчетание с чистия въздух, наличието на минерални извори и възможностите за планински туризъм, са предпоставка за дълъг и пълноценен живот.

„Фестивалът на киселото мляко – култура и традиции“ 2025 в село Момчиловци беше открит официално от областния управител Захари Сираков, кмета на село Момчиловци Сийка Суркова, председателя на Българския център за развитие, инвестиции и туризъм в Китай Иван Тодоров, заместник-кмета на община Смолян Марин Захариев, в присъствието на много гости от Китай и България.

Освен традиционните конкурси и игри, богата фолклорна програма, осмото издание на фестивала беше надградено с нови елементи. Проведе се дискусионен панел за „Здраве и дълголетие“ с участието на китайски и български специалисти в сферата, с тенденция темата да бъде доразвивана през следващите издания. Тази година се проведе конкурс не само за „Мис Родопи – кралица на киселото мляко“, но и за „Посланик на здравословния живот“, който като част от специална делегация от Момчиловци ще представи селото и неговите традиции в Китай.

Осмият ежегоден „Фестивалът на киселото мляко – култура и традиции“ 2025 се провежда под патронажа на Министерството на туризма на Република България, организира се съвместно от Областна управа Смолян, Община Смолян, Българския център за развитие, инвестиции и туризъм в Китай, Шанхайската държавна компания Bright Dairy & Food Co., Ltd., Деми Травел ЕООД, Кметство Момчиловци.