12,50 лева за кило агнешко, „живото” до 8 лв, яйцата падат

Не се наблюдава скок на цените на едро и дребно на агнешкото във връзка с наближаващия християнски празник Великден. Цената за килограм месо е около 12,50 лв., каквато е била и през зимата. „Няма увеличение, както в складовете така и по търговските обекти в областта", коментираха от един от най-големите складове за месо в Смолян. Според тях, има и достатъчно продукция на пазара. Килото на живото тегло на агнешкото пък е в порядъка на от 6 до 7 лв., като има овцевъди, които продават и на 8 лв.

Наблюдава се обаче лек спад в цените на яйцата, като той е с близо 10% спрямо зимния период. В момента производствената им цена е от 19 до 22 ст, като има достатъчно количества, уверява ни Николай Бояджиев, който е един от най-големите производители на яйца в региона. „Цената на яйцата е с около 10% по-скъпа от м.г., но пък и с толкова е поевтиняла от зимния период. Цените, за които говоря, са от складовете, а в магазинната мрежа са по-скъпи с няколко стотинки. Няма достатъчни количества, за да задоволим нуждата на търговците, които искат да продават по Великден, но за хората са достатъчни", категоричен бе Бояджиев.

Цените на козунаците варират от 1,45 лв. до близо 4 лв, в зависимост от грамажите и дали са с пълнеш.

Същевременно стана ясно, че от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) организират засилени проверки на обекти за производство и търговия с храни.

Инспекциите започнали още миналата седмица и ще продължат до 10 април. Освен пакетиращи центрове за яйца и хранителни складове за търговия на едро на проверки подлежат също заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси за традиционно предлагани храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и на боя за яйца.

През почивните дни ще бъдат осигурени и дежурни екипи, които ще осъществяват контрол в цялата страна.

24smolian.com