Лъжат ли ни в магазините? Инспектори по храните с 422 проверки за месец

Общо 422 проверки са извършили служителите от отдел „ Контрол на храните “ при Областна дирекция по безопасност на храните през октомври. От тях 88 са в производствени предприятия, като са издадени две предписания. Те са относно неподдържане на системите за управление на безопасността на храните, непълно етикетиране, относно хранителна информация на готов продукт и неизпълнение на вътрешна мониторингова програма за вземане на проби и анализи. Инспекциите в обектите за търговия на дребно са 334, от които 2 проверки са по сигнали и жалби на граждани. Издадени са 22 предписания във връзка с констатирани несъответствия. Нередностите са били за маркировка на предлаганите пресни плодове и зеленчуци, манипулиране с хранителните отпадъците и негодните за консумация странични продукти и поддържане на системите за управление на безопасността на храните. Констатирани са и пропуски в хигиенни изисквания в помещенията и в местата, където се приготвят, обработват и преработват храните. Съставени са 2 акта за установяване на административно нарушение, относно неозначаване на пресни плодове и зеленчуци с нормативните изисквания за качество, съгласно законодателството.

24smolian.com